В разговоре с NEWS.ru врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что укрепить иммунитет осенью помогают корица и гвоздика. Также нужно употреблять имбирь, который улучшает и разогревает кровообращение. Кроме того, он обладает бактерицидным свойством, поэтому благодаря нему мы меньше мерзнем и более активны. Похожее действие оказывает перец.
«Куркума обладает наибольшим антиоксидантным действием и эффективно работает с черным перцем. Очень полезно добавлять в еду молоко из куркумы», — добавила диетолог.
Елена Соломатина подчеркнула, что осенью очень полезны любые пряные специи.
Укрепляют иммунитет также продукты — например, тыква. В ней содержится витамин С.
