Диетолог Кристина Плотникова в беседе с Lenta.ru назвала сало очень ценным продуктом, который при умеренном употреблении не вредит фигуре.
По ее словам, жиров в сале намного меньше, чем в пальмовом масле, а сам продукт богат витаминами и аминокислотами, снижающими уровень плохого холестерина и повышающими уровень хорошего.
«Сало богато витаминами А, D, E и K. Эти витамины не только поддерживают здоровье кожи, ногтей и волос, но и играют важную роль в нормальном функционировании организма», — рассказала специалист.
Кроме того, Плотникова сообщила о содержании в сале железа, цинка, селена, кальция, магния, марганца и фосфора, которые необходимы для иммунной системы и образования гемоглобина. Врач также указала на содержание кислот, которые нужны для поддержания здоровья сердца и сосудов.
Тем не менее эксперт рекомендовала не употреблять сало людям с проблемами ЖКТ, больной печенью, а также диабетом и ожирением.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказал, почему полный отказ от сладкого опасен для жизни. Как писал ОТР, специалист заявила, что это может навредить здоровью, поскольку содержащаяся в сладких продуктах глюкоза играет важную роль в организме.
Диетолог Полина Журавлева посоветовала природные энергетики, назвав их более здоровой альтернативой кофе и обычным энергетиками. В пример специалист привела зеленый чай, передает «Царьград».
