«Очень важно есть супы, особенно если эти супы горячие, тем более в холодное время года. Их нельзя съесть быстро, а тот промежуток времени, который вы тратите на употребление горячих блюд, дает возможность выработаться гормонам насыщения, того же глюкагоноподобного пептида. Ваш мозг просигнализирует, что еды достаточно, и вы будете наедаться меньшим количеством пищи», — объяснила доктор.
Твердую пищу желательно тщательно пережевывать и есть не торопясь. Это поможет насытиться и есть меньше.
Важно потреблять достаточно воды: ее недостаток стимулирует человека пить больше чая, а к нему часто добавляются перекусы, — лишние калории. Кроме того, за желанием что-то съесть может скрываться жажда.
Кроме того, дефицит сна может привести к повышенному аппетиту: невыспавшийся человек будет пытаться восстановить бодрость сладостями, энергетиками, — все это способствует набору веса.