Опыты по воздействию кофеина и алкоголя на мозг группа ученых изучала на примере грызунов. Их разделили на несколько групп, после чего одни получали только алкоголь, другие — и алкоголь, и кофеин, а третьи — препараты, которые блокировали ряд рецепторов мозга.
В результате выяснилось, что кофеин способен предотвращать выработку определенных веществ в мозге, которые стандартно вырабатываются после употребления алкоголя. Именно поэтому он, по словам ученых, может стать профилактическим средством в борьбе с алкогольной зависимостью.
В исследовании ученые также выясняли, как именно кофеин влияет на мозг. Они говорят, что при употреблении алкоголя в организме запускается процесс выработки дофамина. Этот всплеск как раз и считается фундаментальным при формировании зависимости, потому что дает ощущение вознаграждения после выпитого спиртного.
Ранее ученые Массачусетского университета пришли к выводу, что употребление умеренных доз алкоголя может положительно влиять на работу сердца. По их данным, это связано с тем, что алкоголь способен снижать уровень стресса и эмоциональную нагрузку на организм.
