В ходе раскопок ученые нашли кости ног и шесть зубов в каньоне Чоррильо-Гранде. Анализ выделенной ДНК показал, что они принадлежали трем домашним лошадям, двум молодым самкам и одному взрослому самцу. Артефакты, найденные вместе с костями, в том числе гвозди и украшения, датируются периодом между 1599 и 1653 годами.
Были выявлены следы ожогов и переломы на костях молодых самок, что позволяет предположить, что некоторые из них были приготовлены и съедены. В предыдущих исследованиях были получены и другие свидетельства того, что европейцы, поселившиеся в Патагонии в 1800-х годах, потребляли конину.
Лошади играли заметную роль в жизни Патагонии до прибытия европейских поселенцев. Местные жители были хорошими наездниками, используя лошадей для развлечения и охоты на других животных. Они также изготавливали палатки из шкур и инструменты из костей.