Специалист отметила, что такая еда почти не содержит пищевых волокон, а также витаминов и минералов. Лапшу готовят из муки высшего сорта, а это, в свою очередь, рафинированные углеводы. Они-то и не способны насытить организм на долгое время. А вот входящие в состав лапши различные специи как раз и разжигают аппетит, притом что они могут и не причинять особого вреда здоровью.
«Специи могут и не наносить вред здоровью, но они стимулируют аппетит, и лапша может не полностью утолить голод», — добавила медик в беседе с NEWS.ru.
А ранее россиянам объяснили, чем чревато увлечение азиатскими супами. Дело в том, что пищеварительная система европейца не привыкла к острым блюдам, щедро приправленным специями.
