«Мандарины использовать надо исключительно в качестве полезных перекусов между основными приемами пищи. Периодически три мандаринки съесть между завтраком и обедом или между обедом и ужином — вполне достойно, вкусно и полезно. Благодаря таким перекусам с низким гликемическим индексом будет поддерживаться сахарная кривая крови, не будет состояния гипогликемии, и это не будет провоцировать человека съесть чего-нибудь дополнительно вкусненького, сладенького», — сказала Королева.
Она добавила, что мандарины низкокалорийны, имеют в составе витамины B, С, флавоноиды и антиоксиданты.
