Банная индустрия активно развивается последние несколько лет. Как рассказали "РГ" специалисты геосервиса 2ГИС, на конец августа 2026 года в Санкт-Петербурге насчитывается 340 бань и саун. На протяжении последних двух лет их количество остается стабильным. При этом постоянно открываются новые точки, старые и нерентабельные уходят с рынка. А вот интерес горожан к парилкам и банным комплексам за последние годы увеличился, отдельные агрегаторы фиксировали рост спроса на аренду бань почти в 4-5 раз.
Однако сегодня бани выполняют иную функцию, нежели десятилетия назад. Дореволюционные и советские квартиры не были рассчитаны на мытье дома, люди ходили в общественные парные, которые различались по "ценовому сегменту". Например, в Ямские бани ходили богачи и знаменитости. А Мытнинские бани были открыты в 1890 году специально для малоимущих, сегодня позиционируют себя как "идеальное место для качественного оздоровительного отдыха в семейном кругу или в большой компании, а также для корпоративного отдыха".
В середине ХХ века в Ленинграде стартовало массовое строительство хрущевок, в которых появились ванны и душевые, но сохранялось и большое количество коммунальных квартир, где ванные комнаты не были предусмотрены изначально, так что городские бани были прежде всего местом для гигиенических процедур. Сегодня почти во всех банях Петербурга можно воспользоваться спа-услугами, услугами массажиста или косметолога и даже полноценно пообедать. Вместе с растущей популярностью банного отдыха меняются и правила, по которым работает сфера.
В октябре прошлого года в "Опоре России" создали комиссию по банной индустрии - в нее вошли представители банного сообщества из разных городов. Она подготовила два проекта ГОСТов - пересмотренную редакцию ГОСТа 32670 на общие технические условия и новый стандарт на термины и определения. В марте оба документа вынесли на общественное обсуждение, а 28 июля их одобрил технический комитет при Росстандарте. Сейчас, поскольку оба стандарта межгосударственные, их согласовывают национальные органы стандартизации стран-участниц.
- Последний ГОСТ, который был принят по банной индустрии, относится к 2012 году. За это время отрасль стала переживать ренессанс, начала двигаться вперед. Естественно, понадобились новые, современные подходы, - заметил председатель комиссии Юрий Алексеев.
В первом ГОСТе впервые дали определения базовым понятиям отрасли: баня, парная, сауна, процедура, услуга, купель, бассейн - больше ста терминов. Второй, пересмотренный ГОСТ 32670 описывает технические условия: как подразделяются бани, какие бывают услуги, что такое банный комплекс. Здесь же прописывается разница между общественными и номерными банями и определяется статус банного комплекса - бани с дополнительными услугами вроде спа, маникюра и педикюра, объясняет эксперт.
Пока новые ГОСТы проходят все инстанции, у отрасли остается нерешенным смежный вопрос - статус профессии банщика. Сегодня все, кто оказывает услуги парения в банях, числятся как "рабочие по обслуживанию бани" или "рабочие производственных бань", но обслуживание бани - это совсем другая работа, поясняет член центрального совета независимого профсоюза "Новый Труд" Анатолий Баранов. В феврале 2024 года Минпросвещения своим приказом официально включило "банщика" в перечень профессий, по которым осуществляется профессиональное обучение. Однако профессиональный стандарт, который детально расписал бы все трудовые функции, требования к знаниям и навыкам, еще только формируется. А ведь именно от официального профстандарта зависит, могут ли профессии присвоить класс вредности по итогам спецоценки условий труда. Учитывая перепады температур, высокую влажность на рабочем месте, банщики могли бы рассчитывать на доплаты, дополнительный отпуск, обязательные медосмотры за счет работодателя и на досрочную пенсию.
- Сегодня банная отрасль уже работает в рамках санитарных, противопожарных и других требований. Но они в основном регулируют безопасность объекта и оказание услуг, а не профессию банщика и качество самой процедуры, - отмечает генеральный менеджер оздоровительного курорта "Аракай" Ольга Исаева. - Поэтому появление отраслевых стандартов я считаю полезным шагом. Главное, чтобы они не превратились в дополнительную бюрократию, а помогали закрепить понятные требования к подготовке банщиков, безопасности и качеству услуг. Мы исходим из принципа "не навреди". Банщик работает с человеком очень близко, и от его профессионализма зависит самочувствие гостя. Во время сеанса банщик действительно отдает часть своей энергии и мастерства гостю - и получает отдачу сам.
Несмотря на существующие проблемы, отрасль, по прогнозам специалистов, будет развиваться и дальше. В крупных регионах в начале 2026 года спрос на посещение бань, саун и хаммамов увеличился почти на 30 процентов по сравнению с 2025 годом. Тренд на осознанное отношение к здоровью среди миллениалов и зумеров заметно подогревает интерес к такому отдыху, считают эксперты. Так, с 2019 по 2024 год число посещений бань и саун в России выросло почти вдвое - до 26 миллионов человек в год.
Кстати
В конце июля было подписано четырехстороннее соглашение о стандартизации банной отрасли в РФ. Документ со временем должен изменить правила игры для банной индустрии от Алтая до Калининграда.
- Мы выводим банный бизнес из тени, делаем его прозрачным и безопасным. Ведь здоровье людей - это самое ценное, и никто не должен рисковать им из-за отсутствия четких норм, - написала у себя в соцсетях министр внешнеэкономических связей и конгрессной деятельности Республики Башкортостан Маргарита Болычева.