Лето заканчивается, и погода стала неустойчивой: теплые дни чередуются с прохладными, с ветром и дождями. При этом многие по-прежнему предпочитают горячим кофе и чаю летние варианты с добавлением льда. Врач-терапевт, нутрициолог Ирина Никулина пояснила "РГ", почему это не лучшая идея: в период адаптации организма к холоду ледяные напитки становятся лишним ударом по иммунитету и пищеварению.
"Наше тело постоянно стремится сохранить привычную температуру и реагирует на любые резкие изменения окружающей среды. При резкой смене погоды этот процесс адаптации требует дополнительных ресурсов, - поясняет Никулина. - Холодные напитки могут усиливать ощущение дискомфорта и создают дополнительный стресс для слизистой горла и ЖКТ".
Особенно чувствительны к перепадам температур люди, склонные к головным болям или метеозависимости. У них период адаптации, когда погода резко меняется, нередко сопровождается слабостью, головной болью и общим недомоганием. Врач советует не создавать организму дополнительную нагрузку и переходить к более теплым напиткам.
Отдельная зона риска - горло
"Сам по себе холод - не причина простуды: ОРВИ, ангину вызывают вирусы и бактерии. Однако резкий перепад температур может временно ослабить иммунитет и защитные функции слизистых, - объясняет Никулина. - Если организм уже столкнулся с инфекцией, холод усилит неприятные ощущения: першение, боль или дискомфорт при глотании".
При появлении первых симптомов ОРВИ, по словам врача, можно обратиться к гомеопатическим средствам - как для профилактики, так и при уже проявившихся симптомах.
ЖКТ тоже страдает от ледяных напитков
Наш желудочно-кишечный тракт крайне чувствителен к перепадам температур. Сильно охлажденная вода или лимонад, если ими запивать горячие блюда, заставляют пищеварительную систему в спешке перестраиваться. Это может обернуться тяжестью, вздутием, урчанием, а иногда и расстройством стула. Регулярное употребление слишком холодной пищи и напитков создает дополнительную нагрузку на органы пищеварения, включая печень.
Никулина подчеркивает: совсем отказываться от прохладительных напитков не обязательно. Достаточно дать им постоять 5-10 минут перед употреблением при комнатной температуре, чтобы уменьшить контраст.
Хороший вариант для того, чтобы утолить жажду и освежиться, например, после тренировки или интенсивной прогулки - вода с ломтиками огурца, лимона или листьями мяты. Она не только восстанавливает водный баланс, но и поставляет организму полезные микронутриенты.
При этом врач напоминает: алкоголь, сладкая газировка и напитки с большим количеством кофеина (энергетики) способствуют обезвоживанию и нарушают водный баланс - их употребление в период похолодания лучше свести к минимуму.
При проблемах со здоровьем необходима консультация специалиста.