Август - самое время вспомнить о пользе яблок, но у некоторых возникает вопрос: обязательно ли есть фрукт с кожурой? Большинству здоровых людей очищать яблоки перед употреблением не требуется. Однако при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта кожура может усиливать дискомфорт. Об этом в беседе с Life.ru рассказал врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.
Как пояснил специалист, кожура яблока содержит пищевые волокна и другие растительные вещества, поэтому для здорового человека ее употребление обычно не представляет опасности.
При этом во время обострения гастрита, воспалительных заболеваний кишечника, диареи или при повышенной чувствительности к грубой пище очищенные яблоки могут переноситься легче. В таких случаях врач рекомендует учитывать индивидуальную реакцию организма.
Неприятные ощущения после яблок, отметил Белоусов, не обязательно связаны именно с кожурой. Дискомфорт может возникнуть и из-за большого количества клетчатки, особенно если съесть фрукт слишком быстро или употребить сразу несколько яблок.
При проблемах со здоровьем необходима консультация специалиста