
Более 20 мертвых фугу нашли в устье реки Партизанской в Приморском крае, сообщает телеграм-канал Amur Mash. Из-за высокой токсичности даже мёртвая рыба представляет опасность для людей, птиц и зверей.
Массовый мор фугу вызван слишком сильным потеплением воды в Японском море. Если раньше в Приморье рыба встречалась крайне редко, то сейчас рыбаки ловят её ежедневно.
Фугу – не название определенной рыбы, а имя целого семейство иглобрюхов. Если же речь заходит о знаменитом японском деликатесе, то здесь речь идёт про Такифугу или же бурого скалозуба – именно эта рыба выбрасывается на берег Приморья. Скалозуб способен накапливать в своих тканях тетрадотоксин, который является одним из самых смертоносных нейропаралитических ядов в мире. За свою смертоносность и особый вкус фугу стала особым деликатесом в японской кухне – при неправильной разделке рыбы, токсин может остаться в мясе, что приведёт к смерти.
Тренд на миграцию рыб в более холодные воды вызван глобальным потеплением и может привести к ряду экологических и социальных последствий. Например, в уловах рыбаков западной части Тихого океана увеличивается количество тропических видов. Однако процесс также расширяет объем непромысловых видов, которые случайно попадают в сети.