Сирень уже начала цвести во многих регионах России. Цветы, которые считаются символом весны и любви, хоть и выглядят привлекательно, но несут в себе риски для здоровья. Особенную опасность они представляют для аллергиков. Некоторые статьи даже указывают на возможное нарушение сердечного ритма из-за вещества сирингина, содержащегося в растении. «Московский комсомолец» пообщался с доцентом кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андреем Дороховым, чтобы выяснить всю правду о сирени.
Эксперт подтвердил, что сирингин действительно содержится в цветах и коре сирени. Однако это вещество нелетучее, а значит единственный способ им отравиться — съесть цветок.
Однако совсем безопасной сирень считать также нельзя. Дело в том, что запах растения складывается сразу из нескольких компонентов — терпенового углеводорода бета-оцимена, сиреневого альдегида, сиреневого спирта, дибензилового эфира, фарнезолома и бензальдегида. Сочетание этих веществ может привести к головной боли при длительном вдыхании запаха сирени.
«Любые сильные запахи действуют возбуждающе на нервную систему и, конечно, не способствуют хорошему сну. Поэтому прямо рядом с кроватью букеты лучше не ставить. Но если в другом конце спальни будет стоять в вазе веточка сирени — ничего страшного не произойдет», — отмечает Дорохов.
Конечно, в этом случае все зависит от индивидуальных особенностей организма. Букеты сирени могут и не привести к плохому самочувствию, но аллергикам рекомендации все-таки стоит соблюдать.
