Помидоры, как и другие овощи, считаются полезным продуктом, однако, некоторым людям томаты могут серьезно навредить. Об этом сообщила изданию Lenta.ru гастроэнтеролог Елена Грек.
- В помидорах содержатся оксалаты — соли щавелевой кислоты. При нарушении функции почек, оксалаты способны образовывать соединения с кальцием и участвовать в формировании кристаллов, которые являются одним из факторов риска камнеобразования, - считает медик.
Кроме того, доктор посоветовала воздержаться от частого употребления помидоров пациентам заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритом, язвой и панкреатитом, из-за повышенной кислотности овоща.
