«Самая большая ложь в вашем холодильнике? “Ноль сахара”. Вам говорили, что диетические газированные напитки — более здоровый выбор, “лучший” вариант, если вы следите за своим весом или уровнем сахара в крови. Но новые данные говорят об обратном», — заявил он.
Яранов сослался на научное исследование, представленное в октябре на конференции UEG Week 2025. Учёные наблюдали более 124 тысяч взрослых без заболеваний печени на протяжении около 10 лет и выяснили: люди, которые регулярно пьют диетические напитки или напитки без сахара, имеют более высокий риск развития жировой болезни печени, увеличенное накопление жира в печени, а также повышенный риск смертности от заболеваний печени. Замена обычных сладких напитков на диетические не снижает риск.
По словам Яранова, искусственный сахар бьет по организму «сильнее», чем натуральный. Его слова приводит Daily Mail.
«Искусственные подсластители, по-видимому, влияют на метаболизм в кишечнике и обработку жира в печени, что повышает риск метаболического заболевания печени примерно на 60%. Для сладких напитков — около 50%. Вода остаётся самым безопасным выбором. Так что в следующий раз, когда потянетесь за этой “банкой без угрызений совести”, помните: “ноль сахара” не означает “ноль вреда”. Ваша печень это ощущает», — заявил он.
Однако гастроэнтеролог больницы HCA London Bridge Hospital Хэл Бриндли считает, что совсем отказываться от диетической газировки не обязательно, достаточно употреблять их умеренно. Об этом он рассказал в беседе с Newsweek.
«Хотя исследование связывает низкокалорийные и искусственно подслащенные напитки с неалкогольной жировой болезнью печени (MASLD), ученые пока не до конца понимают, как именно это происходит. Возможно, сладкий вкус стимулирует аппетит или влияет на микробиоту кишечника. Тем не менее главными факторами прогрессирования заболевания остаются ожирение и диабет 2-го типа. На сегодня нет оснований полностью отказываться от таких напитков. Важно придерживаться умеренности, особенно учитывая, что пока нет данных о конкретном уровне риска для здоровых людей с нормальным весом», — добавил он.
Ранее врач рассказал, нужно ли пить теплую воду по утрам и правда ли это помогает работе желчного пузыря.
