«Сожжёный и неидеальный» - так называют этот вид чизкейка на просторах интернета. Рецептуру шефы ресторана немного изменили и за основу для десерта взяли сыр горганзола,а затем украсили пряной грушей и йоруртовым мороженым.
Этой зимой вы обязательно должны насладиться этим кольцом из заварного теста с хрустящим кракелином, кремом из карамельного шоколада и пастой из фундука от шефа Владимира Чистякова. Украшают десерт фундуком, пралине и золотом.
Песочно-шоколадный тарт с карамельной начинкой, бананом, соусом мисо и муссом на основе карамелизированного шоколада. Десерт точно заслуживает повторного заказа.
Хрустящее тесто филло, обильно пропитанное медовым сиропом, переносит в восточную сказку. Торт украшается дробленым карамелизованным грецким орехом.
Английский пудинг в «море» солёной карамели, который при подаче украшается ванильным мороженым и арахисом. Порциями в Masa в целом не обижают, и десерт не исключение: смело берите с собой того самого приятеля - любителя сладкого, просите две ложки и наслаждайтесь.
