С приходом весны многим хочется почувствовать легкость и начать новую страницу — в том числе и в питании. По словам семейного врача и автора книги «7 нот здоровья» Наталии Горн, главное — не торопиться и не устраивать организму стресс. Об этом медик рассказала KP.RU.
— Конечно, все изменения стоит вводить постепенно, без резких рывков. Создавать свой собственный план питания нужно для сохранения и улучшения здоровья, но без жестких ограничений. Постепенно замените привычный рацион более здоровой альтернативой, — сказала терапевт.
Врач советует начать с отказа от сахара в напитках, а позже — и от других продуктов с добавленным сахаром. Их легко заменить фруктами, сухофруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами. Также сократите перекусы до 1−2 в день и в дальнейшем уберите их совсем.
— Нужно менять все очень-очень постепенно. Если вы сладкоежка, для начала снижайте количество сахара и сахаросодержащих продуктов. Например, поначалу убирайте только сахар, который вы привыкли добавлять в напитки, — отметила специалист.
Такое питание снижает уровень воспаления в организме. Оно помогает избежать проблем с сердцем и обменом веществ.
