В пресс-службе организации изданию сообщили, что в этих бургерах содержится пищевой краситель кармин (Е120). Он считается безопасным и разрешен в России, США, странах ЕС и других. Это натуральный краситель, который получают из кошенили (насекомых вида Dactylopius coccus). Его часто используют в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности, чтобы придать продуктам красный, розовый или пурпурный оттенок. Вместе с тем некоторым от таких бургеров нужно отказаться.
«Продукты с этим красителем не подходят веганам, а также в иудаизме и исламе», — рассказали специалисты.
Отметим, эти бургеры вызвали ажиотаж среди россиян. В Сети распространяются фото с длинными очередями за розовой новинкой.
Кстати, ранее в одном из телеграм-каналов появилось видео, на котором сотрудник сети плюет в бургер клиента. Вскоре в пресс-службе «Вкусно — и точка» прокомментировали случившееся. Там сообщили, что этот сотрудник в компании больше не работает.
