Сеть «О’кей» усилила контроль после сообщений о кишечной палочке

Роспотребнадзор Москвы провел проверки и обнаружил кишечную палочку в образцах готового шашлыка, продаваемого в крупных магазинах, в том числе в сети «О'кей». В итоге в этих гипермаркетах решили ввести дополнительный контроль за продукцией. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе сети.

Айгуль Сабитова
Автор ВФокусе Mail
Источник: РИА "Новости"

Там рассказали, что компания обратила внимание на результаты проверки и сразу начала «дополнительный полный комплекс мер по проверке пути шашлыка от поставщика сырья к покупателю». В сети проводят специальную оценку и анализ сырья, процессов поставки, производства и продажи шашлыка.

Если проверка выявит отклонения от нормативов со стороны гипермаркетов, сеть разработает и введет «корректирующие действия». Если обнаружатся нарушения со стороны поставщиков, с ними могут перестать сотрудничать.

«Дополнительный контроль затронет все точки сети гипермаркетов “О'кей”‎ и будет введен на весь сезон реализации шашлыка», — подчеркнул представитель пресс-службы.