
«Родительская общественность имеет все возможности влиять на формирование ассортимента пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах», — подчеркнула эксперт.
Как пояснила Иванова, этот механизм работает через несколько каналов. Роспотребнадзор разработал специальные методические рекомендации, закрепляющие участие родительских комитетов в решении вопросов организации школьного питания.
Согласно этим рекомендациям, проблемы питания школьников должны решаться в сотрудничестве с родительским комитетом школы. В ходе мероприятий по родительскому контролю можно оценить вкусовые предпочтения детей и их удовлетворенность ассортиментом предоставляемой еды. Ведомство также проводит плановые проверки, результаты которых открыто обсуждаются на родительских собраниях и могут служить основанием для официальных обращений.
Дополнительным инструментом контроля стала автоматизированная система мониторинга Минпросвещения. Эта платформа позволяет в режиме реального времени отслеживать организацию питания в образовательных учреждениях и формировать объективную оценку со стороны родителей.