Отзыв продукции и огромные штрафы: что ждет производителей детского питания после введения ГОСТов

Вопрос о введении обязательных ГОСТов на детское питание в России стал особенно актуальным в 2024—2025 годах на фоне растущих требований к качеству продуктов для детей. Финансовый консультант Евгений Атоев рассказал ВФокусе Mail, что изменят единые стандарты в детском питании.

Мадина Эбзеева
Автор ВФокусе Mail
Источник: Freepik

Россия совместно с Белоруссией может ввести обязательные ГОСТы на детское питание. Напомним, такая инициатива прозвучала со стороны Росстандарта, глава организации Антон Шалаев рассказал о плане разработать до 2028 года 90 стандартов с акцентом на питание детей раннего возраста, от года до трех лет. Ожидается, что в текущем году будет представлено 23 таких ГОСТа.

«Введение обязательных ГОСТов позволит унифицировать требования к составу, безопасности, маркировке и процессу производства детского питания. Это приведет к ужесточению контроля за сырьем, внедрению современных технологий очистки и тестирования, а также к более строгой ответственности производителей за несоблюдение стандартов», — сказал Атоев.

Он добавил, что инициатива направлена на повышение безопасности продукции, развитие отечественного производства и снижение зависимости от импорта.

Почему ужесточение стандартов стало необходимостью

По мнению эксперта, необходимость введения обязательных ГОСТов вызвана несколькими факторами. Во-первых, российский рынок детского питания активно замещает импортные товары отечественными аналогами, но отсутствие единых стандартов приводит к разнице в качестве продукции. Это создает риски для здоровья детей и снижает доверие потребителей.

Во-вторых, родители и эксперты все чаще требуют прозрачности в производстве детского питания, обращая внимание на состав, наличие аллергенов и происхождение сырья. Добровольные стандарты не обеспечивают достаточного контроля, а выявление некачественной продукции подрывает репутацию отрасли.

«Обязательные ГОСТы должны стать условием допуска продукции на рынок, в том числе для участия в государственных и муниципальных закупках. Это создаст стимул для производителей не только соблюдать стандарты, но и инвестировать в модернизацию производств, обучение персонала и внедрение новых технологий», — добавил Атоев.

Как будут работать обязательные ГОСТы

Для обеспечения эффективности новых стандартов их требования должны быть интегрированы в технические регламенты Таможенного союза и национальное законодательство, отметил эксперт. Это означает включение ГОСТов в обязательные условия при государственной регистрации продукции и госзакупках для школ, детских садов и больниц.

«Обязательные ГОСТы на детское питание — это шаг к формированию цивилизованного, прозрачного и безопасного рынка, где интересы детей и родителей будут защищены на государственном уровне. Для бизнеса это вызов, требующий инвестиций и модернизации, но в перспективе — возможность для роста, укрепления доверия и повышения конкурентоспособности отечественной продукции», — заключил Атоев.

Контроль за соблюдением норм должен осуществляться через государственные и независимые лаборатории, регулярные проверки производства и жесткие санкции за нарушения — вплоть до отзыва продукции и крупных штрафов. Важным условием станет цифровизация процессов отслеживания качества и информирования потребителей.

Как отметили в беседе с ВФокусе Mail в федеральной электронной площадке «РТС-тендер», за первое полугодие 2025 года было проведено около 6,9 тыс. тендеров на закупку детского питания на сумму свыше 9 млрд рублей. При этом заказчики обязаны соблюдать ГОСТы и техрегламенты, а отклонения от стандартов требуют обоснования.

«Когда требуется продукция, отличная от требований ГОСТов, заказчик должен это обосновать. “РТС-тендер” предоставляет сервисы, которые помогают быстро находить и применять нужные стандарты без нарушения закона. Таким образом, система госзаказа гарантирует соблюдение норм на всех этапах — от размещения заявки до поставки», — пояснили в компании.

Ранее сообщалось, что депутаты Государственной думы готовят законопроект для усиления ответственности за нарушения санитарных норм в детских оздоровительных лагерях.