
По словам эксперта, метаболизм алкоголя приводит к образованию ацетальдегида — токсичного вещества с доказанным канцерогенным эффектом. Ацетальдегид повреждает ДНК клеток, нарушает процессы восстановления и стимулирует бесконтрольное клеточное деление, особенно в тканях, контактирующих с алкоголем или активно участвующих в его метаболизме.
В случае рака молочной железы ключевую роль играют гормональные изменения, вызванные алкоголем. Повышение уровня эстрогенов в крови является значимым фактором риска развития гормонозависимого рака молочной железы, особенно для женщин, регулярно употребляющих алкоголь.
Риск развития онкологических заболеваний напрямую зависит от дозы и регулярности употребления алкоголя. Даже небольшие количества могут способствовать канцерогенезу, а регулярное употребление 10 г чистого алкоголя в день увеличивает риск рака молочной железы у женщин на 7−10%. При употреблении 50 г и более в день риск возрастает на 40−50%.
Особую опасность представляет начало регулярного употребления алкоголя в молодом возрасте, что значительно увеличивает риск долгосрочных осложнений, включая онкологические заболевания.