«По всем рекомендациям Союза педиатров, веганство и вегетарианство не для детей, они должны получать полноценное питание, включающее продукты животного происхождения. Не рекомендую родителям-вегетарианцам навязывать свой стиль питания своим детям, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем», — объяснила доктор.
Однако бывает такое, что ребенок сам не хочет есть мясо, оно не нравится ему. В этом случае можно заподозрить у него анемию.
«Отвращение к мясу может быть симптомом анемии. Конечно, бывает и такое, что ребенок испытал психотравму, в таком случае нужна консультация психолога. Что касается питания: родитель должен найти то самое блюдо, в котором будет птица или рыба, и которое будет любить ребенок. Единственная оговорка: не нужно заменять мясо сосисками, колбасами и другими ультрапереработанными продуктами. В них содержание белка незначительно, но много жира и пищевых добавок. Родители обязаны кормить детей в соответствии с рекомендациями педиатров», — заключила доктор.
