
Не стоит ограничивать желание съесть вкусный торт только днем рождения. Есть замечательный праздник о дружбе и мире, который закрепляется этим десертом — Международный день торта. Расскажем о его интересной истории и смысле, традициях празднования в 2025 году, а также поделимся любопытными фактами, связанными с этим днем и непосредственно лакомством.
Когда отмечают Международный день торта: дата праздника
В оригинале, на английском, этот праздник называется International Cake Day. Отмечается он ежегодно в единую дату вне зависимости от дня недели — 20 июля. Девиз этого праздника следующий: I cake you (я приду к тебе с тортом). Теперь вы знаете чем следует заняться 20 июля.
История и суть Международного дня торта
Этот популярный праздник посвящен, как можно понять из названия, одному из самых любимых десертов в мире — торту. История этого дня началась только в XXI веке благодаря Королевству любви. Это творческая некоммерческая организация, созданная для решения различных миротворческих и культурных инициатив. Именно потому, что праздник создало столь ориентированное на мир и культуру сообщество, он и стал отражать эти ценности. Девиз прийти к другому человеку с тортом несет глубокий смысл — это про популяризацию идей дружбы народов и мира через культуру.
Суть Международного дня торта заключается в том, чтобы отпраздновать разнообразие этого десерта и его значимость в культуре разных народов. Это не только день, когда можно насладиться сладким угощением, но и возможность собраться с близкими и друзьями, поделиться рецептами и кулинарными секретами. Праздник подчеркивает важность совместных моментов и радости, которые приносит еда.
Таким образом Международный день торта стал не просто кулинарным событием, а настоящим культурным феноменом, объединяющим людей по всему миру. В этот день каждый может стать кондитером и создать свой уникальный торт, который станет символом радости и праздника. А затем отнести его соседу, реализуя еще одну идею торжества — дружбу.
Традиции Международного дня торта

Обычаи Дня торта варьируются в зависимости от страны, ценностей народов и культуры, но не сильно. В силу того, что организатор праздника един, как и его мотивы, все особенности — это то, что люди придумали сверх основной идеи.
Как отмечают праздник в России
В России этот день часто отмечают семейными встречами, где основное внимание уделяется выпечке тортов и угощению близких людей. Русские кондитеры любят экспериментировать с различными начинками и украшениями, создавая как традиционные медовики, так и современные десерты на основе крема и фруктов. В социальных сетях пользователи делятся своими творениями, а также участвуют в конкурсах на лучшее оформление торта.
Как отмечают праздник в других странах
Как было сказано выше, этот праздник не столько про гедонизм, сколько про мир, культуру и дружбу. В связи с этим часто к проведению различных мероприятий, посвященных Международному дню торта, подключают различные общественные организации и даже власти. Например, различные мастер-классы по выпечке тортов и конкурсы ориентированы, в том числе, на сплочение и благотворительность.
В Азии Международный день торта отмечается с особым акцентом на эстетике. Например, японские кондитеры известны своими красивыми и минималистичными десертами, которые часто украшаются свежими фруктами и цветами.
Присоединиться к празднованию может любой желающий, кто любит сладкое или просто хочет поучаствовать в благом деле. Причем это участие может проходить на любом уровне — от личной инициативы проведения какого-либо мероприятия до покупки торта в кондитерском магазине, чтобы скрасить себе и друзьям этот июльский день.
Интересные факты о празднике
Международный день торта стал глобальным событием, объединяющим людей разных культур, получилась любовь к ближнему через любовь к сладкому. Этот праздник вдохновляет на творчество, способствует обмену традициями и создает атмосферу дружбы и радости вокруг одного из самых популярных десертов в мире.
Как появилось слово, описывающее этот десерт | Словом «торт» мы обязаны итальянскому torta, что переводится как «лепешка» или «круглый хлеб». Оно же пошло от латинского tortus, то есть «закрученный» |
Любовь к тортам появилась давно | Первые упоминания о сладких пирогах с начинкой относятся к Древнему Египту, где использовали мед и орехи. В Древней Греции и Риме также существовала сладкая круглая выпечка, которую можно считать предшественниками современных тортов |
Торты на свадьбах | Традиция использования тортов на свадьбах восходит к древнеримским и греческим обычаям. В Риме существовал обычай ломать хлеб над головой невесты для удачи, что со временем трансформировалось в использование свадебных тортов |
Торт как искусство | Современные кондитеры создают настоящие произведения искусства, используя технику декорирования с помощью мастики, крема и других материалов. Некоторые торты могут выглядеть как скульптуры или картины |
Разные культуры | В разных странах существуют свои уникальные виды тортов. Например, в Германии популярен шварцвальдский вишневый торт, а во Франции — тарт татен. В Японии распространены воздушные бисквитные торты с фруктами и сливками |