Ученые выбрали 23 наиболее популярные протеиновые добавки и проанализировали их состав. Выяснилось, что около 70% из них содержат свинец. При этом его количество в препаратах превышало допустимый ежедневный уровень, то есть было опасным для здоровья.
Быстрых последствий от свинца человек чувствовать не будет, но длительное употребление может привести к риску для здоровья, так как свинец копится в организме. Особенно стоит учитывать, что свинец может содержаться не только в протеиновых добавках, но и в другой пище.
Исследователи отметили, что пищевые добавки не считаются лекарствами, поэтому продаются без особого надзора. К тому же люди не относятся к ним серьезно, что повышает риск попадания в организм тяжелых металлов.
