В беседе с «Лентой.ру» он подчеркнул, что отечественные арбузы, выращенные в открытом грунте, массово появятся в продаже во второй половине июля — первой декаде августа. Это будут плоды из Астраханской, Оренбургской, Волгоградской областей, Краснодарского края и Дагестана. Биолог отметил, что это оптимальное время для покупки арбузов. В этот период они сладкие и сочные, не переспевшие.
Немного раньше, в конце июня, на торговых прилавках страны можно будет увидеть арбузы из Ирана, Турции, Узбекистана. Однако в связи с тем, что в стоимости продукта очень большую долю занимает логистика, они вряд ли будут дешевыми.
Кстати, ранее врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен объяснила, почему арбузы не стоит покупать раньше июля. Также она рассказала, почему лучше покупать целый плод, а не половину.
